粘度是胶粘剂的一个重要参数，它反映了液体分子在运动过程中相互作用的强弱，是用来衡量粘滞力大小的一个物理数据。流体在流动时相邻流体层存在的相对运动，该两流体层间会产生摩擦阻力就称为粘阻力。

　　简单来讲，在胶粘剂中，粘度是反映胶粘剂稀还是稠的一个参考数值，通常胶水越稠，代表流动性越慢，胶粘剂粘力越大；反之，胶水越稀，则意味着流动性越快，相应的，说明胶粘剂粘度越小。